Chat with us, powered by LiveChat

Sedapnya Magdalena Nyocol Gorengan dengan Sambal Khas Manado, Bikin Ngiler!

Masih ingatkah Anda pada salah satu Food Vloger cantik Magdalena F? Ya wanita cantik yang doyan makan ini kali ini membagikan keseruannya kulineran sambal khas Manado yang nikmat.

Dalam video di akun YouTube miliknya (MGDALENAF) yang dipublikasi pada (6/4/2019), Magdalena membagikan bagaimana nikmatnya menyantap tiga sambal khas Manado di rumah makan Andini, yaitu sambal bakasang, dabu-dabu, sambal roa .

Pertama dia mencoba sambal bakasang. Uniknya Magdalena kaget setelah tahu bahan dasar untuk membuat sambal Bakasang, yaitu isi fermentasi perut ikan, tetapi dia tetap penasaran dengan rasanya. Baru satu suapan Magdalena sampai batuk tak tahan pedasnya rasa sambal bakasang itu “Pedasnya nempel di lidah dan melekat di tenggorokan,” katanya.

Seperti yang diketahui makanan ini dibuat dari isi perut ikan yang difermentasikan seperti terasi. Bekasang memiliki kemiripan dengan saus ikan fermentasi (Yu-lu) yang merupakan makanan tradisional China.

Setelah mencoba sambal bakasang, Magdalena lanjut mencoba sambal roa. Sambal yang berbahan dasar ikan roa dan berbagai macam rempah ini sangatlah menggoda.

Seperti yang terlihat dalam videonya Magdalena terlihat sangat lahap memakan bakwan jagung dicocol dengan sambal roa. Ikan roa memang sangat melimpah di perairan manado Itulah mengapa sambal roa menjadi salah satu sambal khas Manado.

Keseruan pun dilanjutkan dengan mencoba dabu-dabu. Uniknya, Magdalena memakan sambal ini dicocol dengan pisang goreng. Dia mengatakan “Sambal ini agak berbeda dengan sambal yang lain, aroma mentahnya masih tecium karena sambal ini tidak digoreng dan rasa sambal ini lebih dominan ke tomatnya daripada cabainya.”

Tidak sampai di situ, Food Vlogger ini masih melanjutkan dengan memakan bubur Manado dan Mie cakalang. Di akhir video, Magdalena dibuat tercengang dengan kocek yang harus dia bayar untuk semua hidangan yang telah disantapnya, coba tebak berapa? Hanya Rp150 ribu!

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *